Πόσο γλυκιά είναι γλυκιά γλυκιά φρούτα;

Το γλυκαντικό φρούτων μοναχού ή το εκχύλισμα φρούτων μοναχός είναι ένα γλυκαντικό που εξάγεται από τους καρπούς του μοναχού.

Πόσο γλυκιά είναι η γλυκαντική φρούτα μοναχός;

Το εκχύλισμα που λαμβάνεται από φρούτα μοναχός είναι 150-200 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη, οπότε απαιτείται πολύ μικρή ποσότητα για να γλυκάνετε τα τρόφιμα και τα ποτά. Το εκχύλισμα έχει θερμίδες, αλλά δεδομένου ότι μια τέτοια μικρή ποσότητα χρησιμοποιείται για να επιτευχθεί η γλυκαντική ισχύς του σακχάρου δεν παρέχει θερμίδες. Εξακολουθεί να υπάρχει η δυνατότητα κατανάλωσης θερμίδων από τους παράγοντες όγκου που χρησιμοποιούνται στα πακέτα των tabletop και από τα άλλα συστατικά που συνδυάζει το γλυκαντικό για να παράγουν χαμηλότερα τρόφιμα και ποτά από ζάχαρη.

monk fruit sweetener

Πώς είναι γλυκάνισο φρούτων μοναχός διαφορετικό από άλλα γλυκαντικά;

Αυτό είναι το πρώτο γλυκαντικό χωρίς θερμίδες που προέρχεται από ένα φρούτο, ωστόσο η γλυκύτητα των φρούτων μοναχού δεν οφείλεται στη ζάχαρη των φρούτων, αλλά στα φυσικά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται μογκροσίδες.